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皮皮虾再见!今起至8月1日这8种海鲜将从浙江市场上消失!

5月1日12时起,浙江省近两万艘海洋捕捞渔船归港歇网,东海全面进入为期四个多月的伏季休渔。记者了解到,这是因为在5月1日之前捕捞的水产品仍然需要一个星期左右时间在市场“消化”。

5月1日12时起,浙江省近两万艘海洋捕捞渔船归港歇网,东海全面进入为期四个多月的伏季休渔。但有不少人心生疑问,为何直到今天还能在市场上看到东海海鲜的身影?记者了解到,这是因为在5月1日之前捕捞的水产品仍然需要一个星期左右时间在市场“消化”。


皮皮虾再见!今起至8月1日这8种海鲜将从浙江市场上消失!


5月8日至8月1日,这8种海鲜禁止销售。

图片来源:钱江晚报


根据浙江省有关规定,海洋伏季休渔起始之日起七日后,至首批捕捞渔船结束休渔正式开渔之日止(5月8日至8月1日),全省水产交易市场、农贸市场、超市、临时摊点等各类市场和饭店、大排档等餐饮场所禁止销售带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹、龙头鱼(豆腐鱼)、虾蛄等八种海洋捕捞冰鲜或者活体水产品。


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长达4个多月的时间里

爱吃海鲜的浙江人要完全告别海鲜了吗?

也未必!

“休渔期来了,我们摊位上的带鱼、鲳鱼、梭子蟹这些东海冰鲜、鲜活海鲜都不卖了,但是有替代梭子蟹的三门青蟹等养殖水产。”有海鲜经营户这样表示。

5月8日后,养殖、进口的海鲜会接过本地海捕海鲜的“接力棒”,蛤类、蛏子、淡菜、鱿鱼、海胆、鲍鱼等都是这段时间买海鲜的好选择。其实,在每天的餐桌上,不少大家以为是新鲜捕捞的水产品,实际上来自海上养殖场,而这些水产品并不在禁渔期的禁令范围内,比如鲈鱼、鲷鱼、石斑鱼、美国红鱼……


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除此之外,从国外进口的水产品、远洋捕捞不受禁渔期影响,比如挪威的三文鱼,美国、加拿大的金枪鱼,秘鲁、阿根廷的鱿鱼,也能够大量弥补这段时间的空缺。


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所以大家不必担心餐桌上美味不足

在这段时间内

大家还是可以大饱海鲜口福滴~

信息来源:柯桥日报

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